蜂巢能吃吗有什么好处(蜂巢黑色的能吃吗?)

2024-08-13 09:15:29  100人浏览

  蜂巢黑色的能吃吗?蜂巢黑色是坏了吗?

  蜂巢蜜是一种比较特殊的蜂蜜,由蜂巢和蜂蜜两部分组成,集蜂胶、蜂蜜、花粉、蜂蜡于一体,食用后对身体有不错的滋养作用,不过有消费者说自己的蜂巢蜜发黑,那蜂巢发黑是怎么回事呢?


  蜂巢发黑其实原因很多,要根据不同的情况来判断。蜂蜜中含有的矿物质尤其是铁的含量比较高,花粉色泽比较深,蜂巢蜜的颜色就会比较深,而蜂巢蜜很多都是百花蜜,含有的花蜜种类比较多,所以有些颜色比较深,使得蜂巢蜜颜色发黑,这是很正常的现象,这样的蜂巢蜜是可以正常食用的,在都是优质蜂巢蜜的前提下,与其他蜂巢蜜相比质量没有优劣之分。


  当然蜂巢发黑还有一种情况,就是老巢蜜,老巢蜜是一年以上,两年以下的巢蜜,富含花粉、蜂胶、蜂巢素等有效成分,成分比较复杂,而且已经取过几次蜜,繁殖过几批幼蜂,而蜜蜂繁殖过的蜂房,蜜蜂从虫蜕变成蜂会在蜂房中留下一层蜂衣,多次繁殖后蜂衣就逐渐变成黑色,所以老巢蜜的颜色就会发黑。


  老巢蜜因为含蜂蜡含量比较多,色黑且较硬,嚼起来口感不好,并且其中的蜂巢素容易使人过敏,所以田野牧蜂不建议大家食用,老巢蜜一般直接入药使用。因此,蜂巢蜜发黑需要大家具体情况具体分析,挑选蜂巢蜜的时候最好选择经过多方质量检测合格的优质巢蜜。

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