2024-12-16 10:16:02 100人浏览
曾厝垵是个三面环山,一面临海的地方,也是中国最文艺的小渔村。
村口这牌坊,是旅游团和自由行必来的打卡签到点。这个800多年历史的小渔村,在6.7年前突然变火了,村里原驻民只有4000多个,但每天来旅游的人高达几十万之多、
村子中的小巷子中星罗棋布的布开满了各种美食和民宿,无论逛到哪个角落,都有各种美食美景。
曾厝垵还有一个地标就是曾厝垵车边的“鱼骨桥”,它的设计像鱼骨,饱含着海洋原素。鱼骨一边是海。一边是人潮涌涌的小巷。
在曾厝垵鱼骨桥下有株巨大的榕树。虽说闽南地区村村都有大榕村,但这棵榕树380多岁,是厦门村龄最大的榕树之一,近400年也是神奇之物,据说村民逢年过节都会来此拜拜,据说有什么愿望只要绕树三圈,心诚则灵。
祝名海鲜位于鱼骨桥下,食客用餐可以选在室内或门口的这株百年榕树下,这种不冷不热的天气,自杀很多人会选择在榕树下用餐,这里可以拥有一线海景、欣赏参天古榕树、还可以看到鱼骨桥上的人来人往,向前一步是喧嚣的人潮,退后一步是听风看海。
餐厅内的海鲜明码实价,有点比较特别,鱼是按条卖,菜是按份卖。一餐下来人均也就100左右。
铁锅炖鱼:麻辣味的鱼块和豆腐都很入味,是道超下饭的菜。
白灼螺肉:白灼最能体现出海鲜的鲜味,用签子把螺肉挑出,蘸上酱汁,简单美味。
白灼虾:简简单单的做法,保留了食物最本来的鲜味。虾肉Q弹不松散。
锡纸小管:小管食材新鲜,带着淡淡的蒜香,咸香美味。
在鱼骨桥不远处就是曾厝垵的福海宫,里面供着妈袓和保生大帝。就是三角梅后面的红色屋顶,讲究不拍庙的原则,就不多上图了,有兴趣的宝宝们可以自行前往。
再向前走就是曾厝垵有名的中山街,这条街也算是村中主要的巷道之一。
这些地标的打卡处一定要走走的,里面各种美食,民宿和记念品小店。不过一定要让得路,否则很容易迷失在村子里。
曾氏宗祠前的这家四只章鱼烧真是个神奇的店,无论几时从这路过都是排着队的人。终于忍不住好奇,排队试试。原来,现做的章鱼丸子里每一只丸子都是一整只章鱼,一盒4粒,现点现做。每次可以做三份。
一份四只章鱼丸子混合着柴鱼片和芝士的章鱼丸子竟有满满一碗,真是巨大的一粒,入口那种新鲜章鱼特有的脆脆的肉感和芝士的奶香味真是美味极了,难怪这么多人在排队,就算等20分钟出一锅也值了。
游走在曾厝垵的小巷中,被一股榴莲香吸引,闻香望去,有间亮黄色主打榴莲的小店——流年时光。才出炉的爆浆榴莲起司散发着榴莲控无法拒绝的香气,脚步完全挪不开了。
爆浆榴莲需要现点现做,从揉饼皮到放入榴莲和芝士到烤出来一份大约要15分钟左右,新鲜出炉的爆浆榴莲,外皮脆里馅爆浆,拿起一块带丝的饼放入口中,那真是有种销魂的满足啊。
店家的招牌烤榴莲非常推荐,满满的一盒榴莲肉,烤的外焦里糯,香甜可口,实在没有抵抗力啊。
别看是小店,还有现做的饮料哦。榴莲果肉奶茶、香醇乳泡奶茶、珍珠奶茶等等,多种选择。
流年时光的隔壁,是一家人气超旺的火宫殿臭豆腐,一个清爽的大男孩很利落的炸着豆腐,看仔细了,他炸的是黑白二色的豆腐。而且顺势可以放只香肠进去炸,出锅后按个人喜好配料,配料的种类有很多种选择。
老长沙大香肠:香肠切成花炸的很是香脆,外焦里嫩,大大一根吃得非常过瘾。
炸完的臭豆腐会加上各种小菜,在浇入汤汁。口感有嚼劲且香气浓郁,夹着各种小菜在一起,很丰富的一份。
曾厝垵这个小渔村,在短短几年间迅速成长,不仅成为年轻人的创业载体,也成为大众旅游休闲的新地标。这里有丰富的花式众多的美食,也有别具一格的客栈与小清新风格的店铺,有机会来厦门旅行,记得抽空走走。