家常烧鱼做法教程(教你做红烧鱼,可以去试一试)

2025-01-30 04:09:46  100人浏览

红烧鱼。

大家好,今天来做红烧鱼。

·腌制好的鱼先用盐、葱、姜、蒜和料酒腌制一下。

·放入适量的油,把鱼放下去炸,炸至金黄,再把鱼进行翻面炸,炸好的鱼先把它捞出来。

·接下来开始调酱汁,弃去部分的油,放入葱、姜、蒜炒香,可以放部分辣椒,放入适量的盐,再放入适量的水,放入味精,倒入生抽,再放点料酒,再倒点老抽,搅拌均匀,再放入葱末,就可以把酱汁倒在鱼身上。

一道红烧鱼就完成了,味道跟本地做法很不一样,大家可以去试一试。

下期见,bye bye!

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