老干妈还按瓶买?一分钟教会你自制老干妈

2024-12-30 09:45:51  100人浏览

用料

主料

  • 豆豉300g
  • 辣椒粉150g

调料

  • 食盐适量
  • 调和油适量

老干妈的做法

1.准备好豆豉和辣椒粉

2.先将过烧热

3.然后倒入菜籽油

4.待油有7成热时,将辣椒粉倒入锅中

5.熬制稍微发红后,将豆豉倒入锅中

6.加入适量的盐

7.最后熬制闻到豆豉香后关火用余热熬香

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